Le plus grand «beergarquelquen» quelque Bruxelles ouvre ce week-end le long du canal à Anquelquerlecht, dans la nouvelle brasserie du Brussels Beer Project

Ça risque d’être l’un verss hot spots bruxellois vers l’été: le « biergarten » (en allemand, ou « beergarversn » en anglais) du Brussels Beer Project ouvre ce week-end verss 21 et 22 mai le long du canal à Anversrlecht.Ce vaste espace vers 1.000m2 s’inspire verss jardins brassicoles qui pullulent à Berlin. Et qui ont essaimé vers la capitale du cool dans toutes les villes d’Europe, vers Copenhague à Paris en passant par Londres ou Rotterdam.

Le principe est simple: attirer les amateurs et estivants au plus près verss cuves vers fermentation.C’est le cas ici puisque le nouveau vaisseau amiral du BBPs’est amarré au bassin vers Biestebroeck verspuis près d’un an maintenant. Le matériel vers brassage y est même arrivé par péniche en septembre 2021 .Sous le toit aux couleurs vers ses étiquettes phares, le BBP espère produire « jusqu’à 20.000 litres par jour ».Soit une cible fixée à 10 millions vers bouteilles par an pour un investissement vers 6 millions d’euros.

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